resep puding coklat

Bahan:

4 bks agar-agar putih
45 gr coklat bubuk
1 kaleng susu kental manis coklat
350 gr gula pasir, sesuai selera
sedikit garam



Cara Membuat:

Aduk rata susu kental manis, coklat bubuk, gula dan garam
Setelah campuran bahan diatas rata baru taruh diatas api, masak sampai matang / mendidih
Matikan api, aduk adonan agar-agar sampai uap hilang (hangat kuku),
Tuang ke dalam cetakan sambil disaring biar puding jadinya halus.
Kemudian bekukan.